Huile d’olive : Le Maroc freine ses exportations pour stabiliser les Prix

Huile d’olive : Le Maroc freine ses exportations pour stabiliser les Prix

24 octobre 2023

Dans un contexte de bouleversements climatiques, le Maroc prend des mesures draconiennes pour assurer la stabilité des prix de l’huile d’olive sur le marché local. Une nouvelle réglementation exige désormais l’obtention d’une autorisation préalable pour l’exportation de l’huile d’olive, une initiative visant à contrôler l’offre et à modérer les prix à la consommation. Cette mesure restera en vigueur jusqu’à la fin de l’année 2024.

La décision de réglementer les exportations survient dans un climat d’inquiétude croissante quant à la hausse des prix de l’huile d’olive, exacerbée par des conditions climatiques défavorables. Rachid Benali, le président de la Fédération Interprofessionnelle Marocaine de l’Olive, souligne l’urgence de cette mesure en réaction à une flambée des prix, un phénomène qui n’est pas isolé au Maroc, mais qui touche l’ensemble du bassin méditerranéen occidental. Les deux géants mondiaux de la production d’huile d’olive, l’Espagne et l’Italie, sont également frappés de plein fouet par des températures extrêmes qui compromettent la qualité des récoltes et entraînent une augmentation des prix sur les marchés.

Le Maroc, se positionnant parmi les dix principaux producteurs d’huile d’olive, subit également les affres de ces aléas climatiques. La région de Meknès, zone phare de la production oléicole du pays, a été témoin de températures avoisinant les 35°C en septembre, un signe alarmant pour les rendements futurs. Les exploitants agricoles marocains constatent, année après année, une baisse de la pluviométrie, des étés plus ardents et des hivers moins rigoureux, des conditions qui entravent la croissance des oliviers et réduisent les rendements. 

Des implications sur le marché international

La régulation des exportations apparaît ainsi comme une tentative de préserver l’économie locale et d’assurer une certaine stabilité des prix pour les consommateurs marocains. Cependant, cette démarche pourrait avoir des implications sur le marché international de l’huile d’olive et sur les relations commerciales du Maroc. D’une part, cette mesure pourrait être perçue comme un mécanisme de protectionnisme commercial, alignant les intérêts nationaux face aux exigences d’un marché global en pleine effervescence. D’autre part, elle met en lumière la nécessité d’adopter des stratégies de résilience face aux défis climatiques imminents. Les répercussions de la crise climatique sur l’agriculture, et en particulier sur la production d’huile d’olive, ne sont pas à négliger, et appellent à une réflexion profonde sur les politiques agricoles et commerciales à adopter.

Le Maroc, à travers cette initiative, lance un signal fort sur la primauté de la stabilité économique interne et la protection des consommateurs. Cependant, il s’engage également dans un débat plus large sur la manière dont les nations peuvent naviguer à travers les eaux tumultueuses des marchés globaux tout en préservant les intérêts de leur population. Dans un monde en proie à des bouleversements climatiques et économiques, l’équilibre entre les impératifs locaux et les exigences globales demeure un enjeu central pour les décideurs politiques et économiques.

Les conséquences directes de cette réglementation sur la vie quotidienne des Marocains sont palpables. Avec une hausse des prix maîtrisée, les ménages peuvent continuer à accéder à l’huile d’olive, un élément essentiel de la cuisine locale, sans subir de pression financière excessive.

Toutefois, sur le long terme, les ramifications économiques et commerciales de telles politiques requièrent une analyse approfondie, afin de naviguer judicieusement entre les besoins immédiats et les objectifs de développement durable.

Retrouvez l’ensemble de nos articles Décryptage

Recommandé pour vous

Décryptage

La technologie au service de la souveraineté alimentaire : le pari du Maroc

Confronté à des défis climatiques sans précédent, notamment une sécheresse prolo…
Décryptage

Lumière sur l’obscurité :  l’avenir des enfants dans les mines de cobalt de la RDC

Dans les profondeurs de la République démocratique du Congo (RDC), où le sol reg…
Décryptage

Comment le Sénégal renforce son assainissement et son économie?

Dans une ère où l’accès à l’eau potable et à des services d’as…